Den här hemlagade juicen är en riktig ingefärskick. Det är en energibomb i positiv bemärkelse och dessutom är den bra för syresättningen och hjärtat. Ingefära är ju så vansinnigt gott och dessutom en riktigt nyttig grönsak som passar i alla möjliga sammanhang. Att dricka färskpressad juice är det snabbaste sättet att ta upp näringsrika grönsaker och frukter och tillföra kroppen energi. När du dricker juicen upptas näringsämnena i blodet på bara några minuter. Anledningen är att råsaftcentrifugen separerar saften från fibrerna (som stannar kvar i apparaten). Fibrerna fördröjer nämligen upptaget av näringsämnena som då istället långsamt frigörs och tas upp av kroppen.
Ingredienser
1 tsk agavesirap
1/2 citron
50 g ingefära
Häll agavesirap i ett glas. Kör ingefära och citron i juicepressen och häll sedan juicen i glaset med agavesirap. Rör om och drick.
Receptet kommer från boken Gröna smoothies av Fern Green (Pagina, 2014). Läs gärna mer om boken Gröna smoothies är rena vitaminkicken.
No comments yet.