Tag Archives | Laga smart med Jamie

Jamies nudelsallad

By on 16 mars, 2014 in Köttrecept

Kraftfull krispig lammnudelsallad Har du rester över från t ex en stek är det här en perfekt sallad av Jamie Oliver. Den är färgstark, nyttig och full av stora smaker och spännande konsistenser och lämpar sig alldeles utmärkt för härligt läckra strimlor av överbliven lammstek. Kombinationen av lamm, mynta och chili är utsökt. Det är […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Fläskfärslimpa med spaghettisås

By on 3 mars, 2014 in Köttrecept

Här lagar Jamie Oliver köttfärslimpa på rester och bortskurna bitar av fläskkött, nötkött och lamm. Köttfärslimpan ugnssteks och serveras med spaghetti och en kryddstark tomatsås. I sin bok Laga smart med Jamie vill han inspirera oss att laga god och näringsrik mat från grund och samtidigt ta tillvara mat som du redan har hemma. Läs mer om […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Fiskpaj med gröna ärter

By on 11 februari, 2014 in Fisk- och skaldjursrecept

Fiskpaj är inte det första jag kommer att tänka på när jag ska laga fisk. I min värld är paj någonting med deg i. Men icke! Här bjuder Jamie Oliver på en klassisk blandning av fisk, potatis och ärtor (och en massa andra godsaker). Det här är en riktigt läcker rätt där du får mycket mat […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Singaporenudlar

By on 4 februari, 2014 in Fågelrecept, Köttrecept, Lättlagat, Mat

Vem kan motstå en nudelwok? Perfekt vardagsmat men lika festlig att bjuda på. Jamie Oliver delar med sig av sitt recept på Singaporenudlar. -Singaporenudlar är en toppensmaskig, härlig klassiker som gör dig mätt och glad, säger Jamie Oliver. För mig handlar rätten om att ta vara på olika rester på ett bra sätt, och den […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Lättlagad kyckling i långpanna

By on 31 januari, 2014 in Fågelrecept, Köttrecept, Lättlagat

Alla behöver ett snabbrecept som detta – en nödfallsrätt som du har glädje av när du inte hinner med några förberedelser. Det handlar helt enkelt om att kombinera ingredienser som verkligen passar bra ihop och sedan hacka, blanda, marinera och ugnsbaka. Du förbereder rätten på ett kick och låter ugnen göra jobbet. 4 portioner Tid: […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Jamie lagar smartare än någonsin

By on 23 januari, 2014 in Artiklar, Bok & Film, Mat

De stora högtiderna och festerna är över för den här gången och vardagen har tagit ett fast grepp om oss. Men visst har vardagen också sin charm? Merparten av årets dagar är ju vardagar och så trist de vore om de bara fick lov att vara transporsträckor fram till helgen eller semestern. Om det är […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }