De dagar när inspirationen tryter är det alltid bra att ta till den gamla klassikern, pytt i panna. Det är nästan lika enkelt att hacka och steka upp sina egenkomponerade kylskåpsfynd som att klippa upp en påse djupfryst traditionell pytt – och betydligt godare. Det bästa är att du kan variera ingredienserna i det oändliga, […]
Till slut blev det varmt! Hela vintern och våren har kylan hållit sitt grepp om oss men nu är det äntligen möjligt att få njuta av frisk luft, fågelkvitter och varma solstrålar. Passa på de stunder du har möjlighet att sitta i lä med näsan mot solen, packa en matsäck och ge dig ut på […]
En ljuvligt krämig lasagne som dessutom är ovanligt lättlagad. En av våra favoriter bland vegetariska rätter! 6 portioner Fyllning: 2 morötter 1 zucchini 1 röd paprika 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1/2 röd chili 1 msk olja 1 burk krossade tomater (400 g) 1 dl lätt crème fraiche 2 tsk salt 1/2 tsk socker 1 […]
En av matlagets onsdagsmiddagar, kalvfärsbullar. 4 portioner Ingredienser: 500 g kalvfärs 1 burk pizza- eller tomatsås 1/2 påse riven ost 1 gul lök 1 tärning grönsaksbuljong 2 tsk honung 1/2 dl mjölk 1 msk olja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk torkad basilika 1 vitlöksklyfta Grovriv en gul lök. Fräs lök och […]
Ett lättlagat, grovt och gott bröd som du bakar snabbt genom att bara röra ihop ingredienserna. Det innehåller bikarbonat och behöver därför inte jäsa. Brödet som innehåller alla möjliga nyttigheter passar både som frukostbröd och till maten. Det går utmärkt att frysa. 2 bröd Ingredienser 6,5 dl grahamsmjöl 1 dl fullkornsvetemjöl 2 dl rågkross 1 […]
4 personer Ingredienser 450 kycklingfilé 1 burk krossade tomater 3 st chorizo eller annan kryddstark korv 1 röd paprika 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1/2 burk svarta oliver 1,5 tsk chilpulver eller chiliflakes 1 tsk oregano 1 tsk timjan 2 krm spiskummin 1 st köttbuljongtärning 2 st lagerblad 1 tsk farinsocker 2 msk olja 2 […]
Börja dagen med danska tebröd
Enkel minestrone i bästa bemärkelse
Lättlagad svamplasagne
Räkfyllda ägghalvor i asiatisk tappning
Tartar på salmalax – vilken höjdare!
Vi firar våffeldagen – vinn ett våffeljärn!
Världens godaste knäckebröd?
Grattis! Du vann ”Soppa med tillbehör”!
Vinn boken Veckans favoriter!
Saffran- och koriandersnaps
Martin Gustafsson: Tack för receptet
- Ta mindre smör och jäst ...
Cecilia Azelius: Hej Clara
Lisa Förare Winbladh använder 1 1/2 bu...
Clara Åhlvik: Fråga - är det en och en halv burk sötad konden...
Andreas: Detta är en fantastisk efterrätt! Har ännu bara...
Pernilla Jonsson: Hej Marina,
vad vill du veta mer om? :) Hjälper d...
