Tag Archives | timjan

Snabba rätten: olivfyllda kycklingklubbor med tomatpasta

By on 19 maj, 2015 in Fågelrecept, Lättlagat, Mat

Olivfyllda kycklingklubbor med tomatpasta är en snabb och ljuvligt god middagsrätt med få ingredienser. Köp hem kycklingklubbor, svart tapenade, sockerärtor, körsbärstomater och färsk timjan så har du det viktigaste för en god middag. Tapenade ger god sälta till den knapriga kycklingen. Om du vill kan du byta ut den mot grön olivkräm eller ajvar relish […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Böngryta Provençale

By on 19 november, 2014 in Lättlagat, Vegetariska recept

Böngryta Provençale är ett gott och snabblagat vegetariskt alternativ i vardagen. Den tar bara 30 minuter att laga och är så god att man glömmer att den är helt vegetarisk. Receptet kommer från boken Veckans favoriter – middag på bara 30 minuter av Sara Begner (Norstedts, 2014). Läs mer om boken i Hej vardag! 4 […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Örtskorpor i ny tappning

By on 24 november, 2013 in Bak- och dessertrecept

”Fina skorpor” stod det i Eva Olssons mors mormors handskrivna receptbok med vaxdukspärm. Ja, örtskorpor är verkligen ett klassiskt recept men här är det fritt fram för smaksättningsfantasier. Citronverbena blir frisk och gott, lavendel är klassiskt, timjan och grovhackad mörk choklad överraskande liksom stött anis eller koriander. Är du nyfiken på smaker så dela den […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Medelhavskyckling

By on 4 september, 2013 in Fågelrecept, Lättlagat, Mat

Tycker du om citron, rosmarin, oliver, vitlök – och kyckling – så tror jag att du kommer att älska den här rätten. En oslagbar kombination av råvaror. I receptet använder jag kycklinglår eftersom jag tycker det är en prisvärd och saftig del av kycklingen där benet ger god smak. Givetvis fungerar det bra även med […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }