Tag Archives | soppor

Middag för en tjuga – studentens bästa vän!

By on 6 oktober, 2014 in Artiklar, Bok & Film, Mat

Makrill i tomatsås, nudlar eller kanske makaroner? Det är väl mat som många av oss ätit vår beskärda del av under studietiden eller då vi precis flyttat hemifrån. Pengar var ju (och är ibland fortfarande) en bristvara. Maten blev därefter, enahanda och många gånger onyttig. Men nu har räddningen kommit – Middag för en tjuga av […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Soppa med tillbehör

By on 5 november, 2013 in Artiklar, Bok & Film, Mat, Vardagsmat

Är soppor underskattade? Ja, skulle jag och Monika Ahlberg svara. Soppor är goda, lättlagade och sällan dyra rätter och dessutom har de den unika egenskapen att de passar både som förrätt, huvudrätt och efterrätt. Många tycker att soppor är allt för enkel och tråkig mat att bjuda på. Dessutom blir man ju inte mätt. Eller? […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Kokboktips – Långkok av Jens Linder

By on 6 oktober, 2013 in Artiklar, Bok & Film, Mat

Vad har hösten mer att erbjuda än regn och rusk, ett mörker som smyger sig på och vind som kryper in under skinnet? Jo, bland annat fantastiska dagar med strålande sol, blå himmel och hög luft. Skogar som mer och mer skiftar i orange och rött, en färgprakt som gör att man nästan tappar andan. […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }