Tag Archives | recept på oxfilé Wellington

Lyx på hög nivå – Oxfilé Wellington

Om man vill bjuda på en riktigt, riktigt exklusiv och fantastiskt god middag varför inte göra en Oxfilé Wellington med tryffelsås. Det är måhända inte budgetmat, men ack så gott. Eller som Per Morberg säger i sin bok Morberg – Maten, drycken och konsten att kombinera (Bonnier fakta, 2015) ”Varför baka in och larva sig? Jo, för […]

Läs mer Kommentarer { 0 }