Tag Archives | recept på italienska wallenbergare

Wallenbergare på italienskt vis

By on 28 november, 2014 in Köttrecept

Säger jag Wallenbergare så tänker nog de flesta på kalvfärsbiffar som serveras med ärtor och potatimos. Så serveras det ju för det mesta i våra svenska hem. Men Kristian Eriksson har i sin kokbok Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter, (Bokförlaget Semic, 2014), dristat sig till att modifiera receptet lite. Hon har gjort de klassiska Wallenbergarna […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }