Tag Archives | Nederburg Noble Late Harvest

Vintips till höstmenyn

Hösten är tiden då vi skördar frukten av sommaren och kan njuta av smakerna som ett koncentrat av alla solstrålar, kvällsbrisar och all morgondagg. Så är det i allra högsta grad med druvorna som så småningom ska bli vin. På vingården skördar man långt in på hösten och ibland så sent som vid jul och […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Vin till bär och dessert

Färska frukter och bär är både gott och nyttigt. Liksom vin i lagom mängder. Den här gången har vi valt att titta närmare på viner att servera till efterrätten. Det finns en enkel regel som säger att ju sötare en dessert är desto sötare behöver vinet vara för att inte upplevas som surt. Söta viner […]

Läs mer Kommentarer { 0 }