Tag Archives | lammlägg

Helgmeny: Varmrätt med lammlägg med pumpa- och mandelpotatispuré

Långkok kräver planering, men maten sköter sig i stort själv under tillagningen. I detta recept på lammlägg ska läggen tillagas i ugn under 4 timmar, det tar alltså sin tid. Men belöningen är ett kött som nästan smälter i munnen. Det är med andra ord väl värt besväret. Receptet som följer har vi hämtat från […]

Läs mer Kommentarer { 0 }