Tag Archives | kycklingrecept

Coq au vin blanc – perfekt en fredag!

Om jag säger coq au vin så tror jag nog att det stora flertalet tänker på kyckling som tillagas i rödvin. Men i detta frestande recept använder vi oss av vitt vin i stället för rött. Ett kul sätt att variera rätten på som också är väldigt, väldigt gott. Även den rostade vitlökspurén som serveras till känns nyskapande. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Belgien är ett av Europas stora matländer!

När vi i Sverige talar om vilka länder som gör den godaste maten står nog striden ofta mellan Frankrike och Italien. Det är dock ett land vi ofta glömmer – Belgien. Där görs kanske inte de mest raffinerade rätter man kan tänka sig, men jag tror sällan jag varit i ett land där kvaliteten på […]

Läs mer Kommentarer { 0 }