Tag Archives | konservera året runt

Gör egna inlagda kronärtskockor

By on 7 oktober, 2014 in Mat, Vegetariska recept

Det är inte svårt att göra egna inläggningar, men ack så spännande att prova resultatet efter några veckors lagring. Detta recept på inlagda kronärtskockor kommer från Oded Schwartz inspirerande bok Konservera året runt. Att lägga in egna kronärtskockor är inte speciellt svårt, men det kan vara lite komplicerat att ansa kronärtskockorna. Har du turen att få […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }

Kryddiga körsbärstomater

By on 18 augusti, 2014 in Lättlagat, Mat, Vegetariska recept

I boken Konservera året runt (Pagina förlag, 2014) har vi hittat detta recept på kryddiga körsbärstomater. Inläggningen är vacker, och de mjuka tomaterna ”exploderar” i munnen när du biter i dem. Små gröna eller gula tomater fungerar också bra. KRYDDIGA KÖRSBÄRSTOMATER SVÅRIGHETSGRAD LÄTT SPECIALUTRUSTNING 1 STERILISERAD BURK (1 LITER) OCH SYRABESTÄNDIG GUMMIRING GER CIRKA 1 KG HÅLLBARHET 1 ÅR SERVERINGSFÖRSLAG […]

Läs mer • Kommentarer { 0 }