Tag Archives | karamelliserad lök

Sandra Mastios viltfärsbiffar

Sveriges mästerkock har med åren utvecklats till ett stort TV-jippo. Oavsett vad man tycker om det så är det härligt att se hur kreativa och mer eller mindre okända människor utmanas att trolla fram den ena rätten efter den andra – på knapp tid och med begränsade råvaror. Det är väl knappast någon matintresserad som […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Pizza för getostälskaren

Pizza med karamelliserad rödlök, getost och honung kommer att blir din nya favorit bland pizzor om du är en äkta getostälskare. Receptet är hämtat från Lena Söderströms kokbok PIZZA – Grädda, grilla, njut! (Bokförlaget Semic, 2014). Ingredienser till 4 pizzor 1 bit klassisk pizzadeg Topping 3 dl riven ost karamelliserad rödlök 4 skivor getost, ca 1 cm tjocka 3-4 […]

Läs mer Kommentarer { 0 }