Tag Archives | gravad lax

Flädergravad lax med färskpotatis och äppelsås

Jag tycker fläder smakar svensk sommar och tillsammans med lax kan det knappast bli mycket bättre! Att grava lax kan verka lite krångligt men låt dig inte avskräckas. Här bjuder vi på ett lättlagat recept från Kiviks Musteri. Äppelsåsen är pricken över i:et. Ingredienser lax: 1 kg laxfilé 2 dl koncentrerad fläderblomsdryck med citron (från […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Gravad lax med lakrits, både spännande och gott!

Våga prova denna gravade lax till midsommarafton. Detta recept kommer från Lakritsfabriken i Ramlösa. En spännande kombination av lax och lakrits. Lakritspulvret går att hitta i välsorterade affärer eller i Lakritsfabrikens webbshop. Läs mer om Lakritsfabriken i Ramlösa i vår artikel här på smak för mat, Lakrits, inte bara godis! Lakrits- och stjärnanisgravad lax med en […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Ett helgtips – en lättlagad god laxmacka med räksallad

Har du bråttom eller bara inte lust att stå i köket en längre tid? Eller kanske ska du har middag för många och inspiration och tid saknas? Då har jag lösningen, en laxmacka med räksallad! Köp hem ett mörkt bröd. Kavring eller lingongrova fungerar utmärkt. Gå till delikatessdisken i mataffären (om det finns en sådan) […]

Läs mer Kommentarer { 0 }