Tag Archives | fiskburgare

Thailändska laxburgare med sesammajo

Det finns vissa smaker som man aldrig kan få nog av. Vi pratar till exempel om lax, lime, sesamolja och chili! Här bjuder husmorsorna Emma Hamberg och Anette Rosvall på ett suveränt recept på thailändska laxburgare med sesammajo. 400 g lax 1 1⁄2 röd chilifrukt 2 äggulor 1⁄2 dl ströbröd rivet skal och saft från […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Cab, en fiskburgare när den är som bäst

                                    De flesta av oss associerar nog hamburgare med köttfärsbiff. Varför inte våga försöka sig på en fiskburgare istället. Det är minst lika gott och alla mår vi ju bra av lite variation. En fiskburgare gjord på kabeljo […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Hamburger Gourmet

Hamburger Gourmet (Pagina Förlags AB, 2013) är en hyllning till hamburgare av alla de slag. Detta är en samling av fantastiska recept som tar hamburgaren till nya höjder. I denna bok, med fantastiskt fotografi återfinns recept på allt från den ”enkla” traditionella hamburgaren till burgare som är gjorda av till exempel kyckling, fisk och quinoa. […]

Läs mer Kommentarer { 0 }