Tag Archives | Catarina Köning

2016 års vinnarrätt i Sveriges mästerkock

Gösqueneller med Pernodsås, blomkålspuré och pilgrimsmussla. Catarina König vann årets upplaga av Sveriges mästerkock. Varmrätten hon serverade var läckra gösqueneller med Pernodsås. Som en extra färgklick serverar hon forellrom till de halstrade pilgrimsmusslorna. Receptet går att hitta i Catarina Königs vinnarkokbok Varje dag är en fest (Bonnier Fakta, 2016) som hon fick ge ut efter sin […]

Läs mer Kommentarer { 0 }

Årets mästerkock är korad

Nu har 2016 års tävling av Sveriges mästerkock avslutats och årets mästerkock är korad. Det blev Catarina König som vann den prestigefyllda tävlingen. Rätt eller fel, åsikterna är säkert många. Själv har jag missat årets upplaga av tävlingen och har därför ingen uppfattning. Däremot så har jag Catarina Königs kokbok Varje dag är en fest ( Bonnier […]

Läs mer Kommentarer { 0 }