Äppelbröd från Kivik

Foto: Anette Odelberg

Foto: Anette Odelberg

Äppelbröd – ett underbart gott och lättlagat bröd! Allra godast blir det om du använder svenska äpplen. Receptet kommer från Kiviks Musteri.

Ingredienser:

1 bröd
2 dl havregryn
5 dl vetemjöl, rågmjöl eller dinkelmjöl
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
2 tsk bikarbonat
1-2 st tärnade äpplen
salt
4 dl filmjölk eller naturell yoghurt
3 msk honung

Gör så här:

Blanda samman, lägg i smord form och baka i ugn på 175 grader i ca 50 minuter.

appletradBS

Print Friendly

, , , , ,

No comments yet.

Kommentera